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Artisan torréfacteur depuis 1929
Provenant d'une ferme biologique de la province de Zheijiang, cette référence est similaire à son équivalent conventionnel mais présente plus de douceur.
En outre, son pôle végétal est plus développé alors que le pôle fruité se fait discret.
Temps d'infusion : 3/4 minutes
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