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Artisan torréfacteur depuis 1929
Poudre à canon pour les occidentaux, "perles de thé" pour les chinois, ce thé évoque la préparation du thé à la menthe du Maghreb.
1 cuillerée à soupe de thé pour 50cl d'eau, un petit bouquet de menthe fraîche et quelques morceaux de sucre.
Dépaysant ...
Temps d'infusion : 3/4 minutes
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